Alerta alimentaria por maní contaminado
El Ministerio de Salud (Minsal) emitió una alerta alimentaria tras detectar aflatoxinas, sustancias tóxicas producidas por hongos, en maní tostado sin sal de la marca Cuisine & Co. El producto afectado es un pote de 300 gramos, lote 103969, elaborado el 31 de marzo de 2026. El muestreo fue realizado por la Seremi de Salud de La Araucanía y analizado en la Región Metropolitana. El Minsal solicitó a la población abstenerse de consumir este producto y está gestionando su retiro del mercado, advirtiendo sobre el efecto cancerígeno de las aflatoxinas B1 en consumo prolongado.
CNN Chile y El Desconcierto mencionan la empresa envasadora, Agroindustrial Las Tres Erres SPA, detalle no incluido en Emol. El Desconcierto, por su parte, especifica la fecha de vencimiento del producto afectado.